Bio Ghí 450ml

Popis produktu

Ghí je výživově hodnotný tuk bez mléčné bílkoviny, který má vůní másla. Díky vysokému kouřovému bodu se nepřepaluje a vyniká lahodnou jemně oříškovou chutí. Působí protizánětlivě, má vysoký obsah vitamínů, podporuje detoxikaci organismu a také hubnutí. Ghí je vyrobeno z čistého kravského mléka. Pomalým přečišťováním a převařováním čistého másla se odstraňuje voda a další látky a výsledkem je čistý, žlutý tuk. Ghí má mnohem vyšší bod přepalování (200–250 °C) a vydrží déle mimo lednici. Ghí je základem tradiční ajurvédy a je součástí indické a egyptské kuchyně.

Skladování: Při teplotě 5 – 20 °C. Chraňte před slunečním zářením a mrazem. Po otevření se doporučuje rychle spotřebovat, Případná změna konzistence není závadou.

Použití: V teplé kuchyni na smažení, vaření, dušení, pečení. Dobře se doplňuje s širokou škálou koření a nabízí vynikající vůni a jemnou ořechovou chuť. Ve studené kuchyni k pečivu na mazání stejně jako klasické máslo.

Složení: 99,9% máselný tuk
Obsah: 450ml
Země původu: České republice

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 3700 kj / 883 kcal
Tuky 99,9 g
  z toho nas. mastné kyseliny 67,4 g
Bílkoviny  0 g
Sacharidy 0 g
  z toho cukry 0 g
Sůl 0 g