Umeboshi neboli sušené švestičky, které mají slanokyselou chuť, harmonizují náš organismus, který je poničený stresem a nekvalitní stravou. Používají se jako prevence před různými nemocemi, jsou dobré na vyluč. toxínů z těla, posilují játra a ledviny

Fermentovaný syrový kořen zázvoru.

Carob je vhodnou alternativou kakaa nebo čokolády.