Jasmínová rýže 5 kg

Voňavá a vysoce kvalitní jasmínová rýže od našeho výrobce Tildy se nejvíce hodí k orientálním pokrmům. Více informací
Bezlepkové

Bezlepkové

Vegetarian

Vegetarian

592 Kč
včetně DPH
skladem 2 ks
Poslední kusy skladem

Nakupte za více než 2 000 Kč a máte DOPRAVU ZDARMA!Doprava od 79 Kč Více o dopravě

Popis produktu

Voňavá a vysoce kvalitní jasmínová rýže od našeho výrobce Tildy se nejvíce hodí k orientálním pokrmům, pochutnáte si na ní samozřejmě i v kombinaci s jinými slanými jídly a dokonce připravíte i rýžový pudding.

Příprava Jasmínové rýže:
Klíč je v použití správného množství vody a během vaření je třeba hlídat úroveň hladiny vody a případně nějakou vodu přidat, nicméně nepřidávat dříve, než je nezbytně nutné.
1. Vždy používejte kvalitní jasmínovou rýži, kterou ještě před vařením několikrát pečlivě propláchněte, čímž zabráníte nadměrnému lepení.
2. Odměřte rýži (2 hrnky) a tu dvakrát až pětkrát propláchněte.
3. Na 2 hrnky rýže použijte 2 1/2 hrnku vody - vidíte, že vody je jen o trochu více.
4. Rýži dejte do hrnce, zalijte daným množstvím vody a přidejte lžíci soli (ideálně himalájské). Nikdy rýži nedosolujte až po uvaření, neboť tím způsobíte, že se rýže začne opět více lepit.
5. Rýži přiveďte k varu. Stačí, aby začala jen lehce probublávat, poté stáhněte teplotu.
6. Na hrnec použijte dobře padnoucí poklici, pokud z pod poklice uniká příliš mnoho páry, vezměte kousek alobalu, kterým přikryjte a utěsněte hrnec a až pak přiklopte poklicí.
7. Rýži nechte takto dusit cca 10-15 minut. Opravdu si dejte pozor, aby teplota nebyla příliš velká, postačí stupeň 1-2.
8. Po 10 ti minutách rýži zkontrolujte a pokud zbývá už jen málo vody na dně a rýže už je téměř hotová, načechrejte rýži vidličkou, ještě chvíli přikryjte alobalem, aby se v hrnci ještě vytvořila pára (stačí 30 vteřin).
9. Sporák vypněte úplně a nechte ještě cca 5 minut dojít. Tak se bude dotvářet už jen malé množství páry a rýže se udrží horká.
10. Před podáváním opět prokypřete vidličkou.

Složení: 100% čistá Jasmínová rýže
Obsah: 5 kg
Země původu: Indie

Ověřeno našimi zákazníky