Bio Prášek z nepraženého kakaa 150g

Jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů.

Cena s DPH53 Kč
Zvýší množství pro vložení do nákupního košíku Sníží množství pro vložení do nákupního košíku
Kód: Z06650
Značka: Bio nebio
Dostupnost:Skladem více než 50 kusů
Záruka:
Jednotka: ks
BIO produkt
Jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh kakaa Arriba Nacional vyniká plnou lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší hořkostí. Naše kakao je vykupováno přímo od farmářů z několika oblastí, a proto se může lehce měnit jeho barva a chuť. Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně.

Složení: prášek z nepražených kakaových bobů se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla nejméně 10 %
Obsah: 150g
Země původu: Ekvádor


Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1409kJ/339 kcal
Tuky 11g
 z toho nasycené mastné kyseliny 6,9g
Sacharidy 14,5g
 z toho cukry 0,3g
Vláknina 34,7g
Bílkoviny 28,1 g
Sůl <0,1g

Novinky Akce Doprodej
Zákaznický servis: +420 731 508 772
Infomrace o využívaní webu

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Informace, jak tyto stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací