-
Nakupujte zlevněné produkty v sekci neplýtvejme
-
Pomožte eliminovat množství vyhozených potravin
-
Toto zboží je z hlediska trvanlivosti zcela v pořádku
-
Pouze se blíží datum minimální DOPORUČENÉ spotřeby
Věděli jste, že...?
- Průměrný Čech vyhodí 56 kilogramů jídla ročně
- Produkce potravin má na svědomí více skleníkových plynů, než lodní, letecká a automobilová doprava dohromady
- 8% emisí skleníkových plynů pochází z vyhozeného jídla
Celosvětově se podle údajů OSN zbytečně vyhodí nebo znehodnotí až třetina celosvětové potravinové produkce, jedná se přitom zhruba o 1,3 miliardy tun jídla. Největší původci plýtvání jídlem jsou domácnosti s tím, že Česká republika je v plýtvání jídlem výrazně nad evropským průměrem.
Kdybychom se při našem nákupním chování více zamýšleli nad tím, co nakupujeme a jestli to skutečně stihneme spotřebovat, mohli bychom eliminovat množství vyhozeného jídla. V případě, že bychom vyhazování potravin snížili o čtvrtinu, měli bychom dost jídla pro nasycení všech lidí na planetě!
6 tipů jak omezit plýtvání jídlem
-
Vyvarujte se velkým nákupům
Nekupujte potraviny s krátkou trvanlivostí "do zásoby". Zásobte se pouze potravinami, které vám vydrží dlouhou dobu - obiloviny, luštěniny, těstoviny, ořechy, semena apod.
-
Dělejte pravidelnou revizi lednice
Ruku na srdce, kolikrát denně tam jdete nakouknout? A že tam nic nového za těch 20 minut nepřibylo? Nevadí! Zkontrolujte alespoň, co všechno v lednici máte a potraviny, které je třeba spotřebovat vytáhněte ze skrytých koutů na viditelné místo.
-
Dokud to není plesnivé, je to jedlé
I měkká zelenina a ovoce má své využití. Zelenina ještě důstojně poslouží do polévek, do trouby či na gril. Ovoce zase můžete použít do koláčů, kaší či smoothies.
-
Žijte udržitelněji
Zásobte se sezonním lokálním ovocem a zamrazte si jej, ať máte do zásoby na celou zimu. Vyhnete se tím zimnímu ovoci ze supermarketu, které cestuje nezralé přes půl planety a navíc si jej můžete kdykoli rozmrazit, bez toho, aniž by se vám zkazilo. Využijte samosběry, jejich sezóna právě začíná!
-
Kompostujte
Naprosto perfektní vychytávkou pro všechny domácnosti, jež nemají k dispozici zahradu je vermikompostér, se kterým přeměníte své organické zbytky potravin ve velmi kvalitní hnojivo pro vaše rostlinky.
-
Nakupujte v sekci NEPLÝTVEJME
Pomožte eliminovat množství nespotřebovaných potravin a ušetřete i svoji peněžence.