Luštěniny

Nemusí se máčet! Jen uvaříme a za několik minut servírujeme skvělou kaši nebo krémovou polévku.

Směs vybraných luštěnin v dokonalém mixu jako skvělý základ pro polévky, salát či přílohu.

Jáhly v BIO kvalitě by měly mít v našich jídelníčcích své stálé místo. Vzhledem k tomu, že obsahují kvalitní proteiny, jsou perfektní pro vegany a…

Je bohatá na bílkoviny a má nízký glykemický index.

Červená čočka Allnature patří k velmi zdravým surovinám. Většinou se dá koupit již bez slupky, díky čemuž se lépe tráví a nenadýmá.

Díky svému nutričnímu složení je cizrna považovaná za vůbec jednu z nejzdravějších luštěnin, a proto by měla být pravidelnou součástí našich jídelníčků.

Používají se k přípravě polévek, salátů, pomazánek nebo jako příloha.

Hledáte náhražku za mleté maso? Sójový granulát zvládne to i mnohem více, především díky svojí schopnosti vázat skvěle chutě.

Pohanka v BIO kvalitě by neměla chybět v žádném vyváženém jídelníčku. Pohanku lze použít k přípravě sladkých i slaných kaší.

Cizrně neboli římský hrách má velice pestré využití v přípravě pokrmů. Má vynikající oříškové aroma, které dodá pokrmům šmrnc. Je vhodná na přípravu…

Jedna z nejznámějších odrůd fazolí, základní surovina tradičního mexického jídla Chilli con carne.

Fazole adzuki Allnature jsou oblíbenou surovinou především v asijské kuchyni, dnes jsou již ale oblíbené po celém světě.

Allnature černá čočka neboli čočka Beluga je drobná a drží si tvar i po uvaření.

Po oloupání hnědočervené slupky má tato čočka červené zabarvení. Během vaření se její barva mění na tmavě žlutou.

Malé fazolky Adzuki vínově až hnědé barvy mají jemnou slupku a chutnají příjemně sladce. Vhodné jsou též do polévek, kaší, nákypů a salátů.

Uvařené fazole jsou vhodné i jako příloha nebo se mohou přidávat do zeleninových polévek, salátů nebo do kuřecích masových směsí.