Všechny produkty
Karob (svatojánský chléb) je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem.
Je 100% přírodní mořská sůl v podobě jemných krystalků, která není drcená, ale při jejím sběru je použito jemnějšího síta. Je velmi vhodná jak do…
Pšeničný sirup 410g – Pšeničný sirup zdravou náhražkou klasického bílého cukru a je vhodné pro diabetiky. Produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Zrno se sice neřadí mezi obilniny, ale využívá se podobně. Můžeme jej přidat do salátů, polévek nebo moučných směsí. Neobsahuje lepek.
Jáhly jsou loupané proso. Proso je obilnina pocházející z Číny, která se u nás pěstuje v teplých a suchých oblastech.
Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací.
Velká škála využití v kuchyní. Jako koření na pečivo, nádivky, saláty či masa.
Fazole jsou nejbohatší na draslík (1310 mg na 100 g). Dále obsahují fosfor, mangan, vápník, hořčík, sodík, kobalt, vitamin C, vitaminy skupiny B a…
Japonský křen dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Jistě jsme již stačili vypozorovat, že o wasabi se hovoří hlavně v souvislosti…
Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady…
Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny…
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet.
Rýžový sirup 62 BIO 410g – Rýžový sirup je zdravou náhražkou klasického bílého cukru.
Sladěnka – ječmenný slad 410g. Vyrobeno přírodním způsobem. Neobsahje žádné chemické přísady ani barviva.
Fazole adzuki vynikají jemnou oříškovou chutí. Obsahují dostatek bílkovin, fosforu a vápníku a jsou i velmi syté a výživné. Doporučují se při ledvinových…