Pohanka 500g
Pohanka Allnature patří mezi oblíbené obiloviny.
Více o produktu
Její výhodou je skutečnost, že neobsahuje lepek, a proto ji ve velkém používají celiaci. Pohanka se získává z pohanky seté a je zdrojem cenných živin, jako jsou například minerální látky v podobě manganu, selenu, zinku nebo mědi, vitamínů E, C a B, nenasycených mastných kyselin, bílkovin a vlákniny. Pohanka je kromě jiného zdrojem rutinu, který je účinný při zánětech, cévních onemocněních i krvácení z dásní. Pohanka se dá vařit i smažit. Je výborná coby zdravá příloha i jako surovina pro přípravu sladkých nebo slaných kaší.
Použití:
Pohanku přeberte a propláchněte ve vodě. Vložte do hrnce s
osolenou vodou. Voda by měla sahat cca 3 centimetry nad pohanku. Přiveďte k varu
a na mírném ohni vařte 10-15 minut, dokud pohanka nezměkne Po uvaření nechte pod
pokličkou jěště asi 5 minut odpočinout.
Složení: Pohanka loupaná
Obsah: 500
g
Země původu: Ukrajina
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1548 kJ/365 kcal
Tuky 2,6
g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 74 g
z
toho cukry 0,6 g
Bílkoviny 12 g
Sůl 0,01 g
Upozornění:
Alergeny: Oxid siřičitý, sója, mléko, může obsahovat stopy
lepku, arašídů, suchých skořápkových plodů a sezamu.
Nutriční hodnoty na 100g
Energetická hodnota | 1548kJ/365kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12g |
Tuky | 2,6g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5g |
Sacharidy | 74g |
z toho cukry | 0,6g |
Sůl | 0,01g |